
반찬쉬움
새우젓무침
새우젓에 고춧가루와 마늘을 더해 무친 젓갈 반찬이에요. 짭짤하고 감칠맛이 강해 소량으로도 밥맛을 살려줘요.
준비 5분02 인분
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만드는 법
- 1
새우젓의 큰 새우는 가위로 잘게 잘라요.
- 2
볼에 새우젓과 고춧가루를 먼저 섞어요.
- 3
다진 마늘, 다진 파, 설탕을 넣고 고루 섞어요.
- 4
참기름을 넣고 한 번 더 섞어요.
- 5
통깨를 뿌려 완성해요.
꿀팁
이미 짠 재료라 추가 소금은 넣지 않아요.
따뜻한 두부와 함께 곁들여도 잘 어울려요.
영양정보 (1인분)
칼로리
45
kcal
단백질
5
g
탄수화물
2
g
지방
2
g
재료 조절
2인분
→
인분