양식쉬움
슈림프 보일
새우와 감자, 옥수수, 소시지를 향신료와 함께 한 냄비에 삶아내는 미국 남부식 해산물 요리예요. 간단하지만 풍미가 진하고 파티 메뉴로도 좋아요.
준비 15분조리 25분4 인분
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만드는 법
- 1
큰 냄비에 물을 끓이고 소금과 파프리카를 넣어요.
- 2
감자를 먼저 넣어 10분 익혀요.
- 3
옥수수와 소시지를 넣고 7분 더 끓여요.
- 4
새우를 넣어 2~3분만 익혀요.
- 5
버터와 레몬즙을 뿌려 가볍게 버무려 담아내요.
꿀팁
새우는 오래 익히면 질겨지니 마지막에 넣는 게 핵심이에요.
영양정보 (1인분)
칼로리
520
kcal
단백질
34
g
탄수화물
36
g
지방
27
g
재료 조절
2인분
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인분