베이킹쉬움
스니커두들 쿠키
시나몬 설탕을 묻혀 구운 미국식 소프트 쿠키예요. 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며 시나몬 향이 따뜻하게 퍼져요.
준비 15분조리 12분24 인분
스니커두들시나몬쿠키미국쿠키소프트쿠키홈베이킹간식
만드는 법
- 1
실온 버터와 설탕을 크림화해요.
- 2
달걀과 바닐라를 넣어 섞어요.
- 3
중력분, 크림오브타르타르, 베이킹소다를 체 쳐 넣고 반죽해요.
- 4
시나몬과 설탕을 섞어 코팅 재료를 준비해요.
- 5
반죽을 2cm 볼로 굴리고 시나몬 설탕에 굴려 팬에 올려요.
- 6
175도 오븐에서 10~12분 가장자리만 세팅되면 꺼내요.
꿀팁
크림오브타르타르가 특유의 살짝 새콤하고 쫀득한 식감을 만들어요.
오버베이킹하면 딱딱해지니 가운데가 덜 익은 듯 할 때 꺼내요.
영양정보 (1인분)
칼로리
95
kcal
단백질
1
g
탄수화물
14
g
지방
4
g
재료 조절
2인분
→
인분