만드는 법

1. 1

   밴댕이는 물기를 닦고 칼집을 얕게 넣어 양념이 배게 해요.

2. 2

   고추장, 간장, 올리고당, 고춧가루, 마늘, 생강즙을 섞어 양념장을 만들어요.

3. 3

   밴댕이에 양념을 바르고 10분 재워요.

4. 4

   중불 팬에 기름을 두르고 밴댕이를 올려 4분 굽고 뒤집어요.

5. 5

   남은 양념을 한 번 더 발라 3~4분 구워 윤기가 나면 불을 꺼요.

6. 6

   통깨를 뿌려 바로 내요.

꿀팁

영양정보 (1인분)