양식보통
베이크드 지티
토마토 미트소스와 리코타, 모차렐라를 지티 면과 겹겹이 넣어 오븐에 구운 미국식 이탈리안 캐서롤이에요. 치즈 풍미와 진한 소스가 어우러져 든든해요.
준비 20분조리 35분4 인분
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만드는 법
- 1
오븐을 190도로 예열하고 지티를 2분 덜 삶아 건져요.
- 2
팬에 올리브오일을 두르고 양파와 소고기를 볶아 익혀요.
- 3
토마토 소스를 넣고 8분간 졸여 미트소스를 만들어요.
- 4
볼에 지티와 소스 절반, 리코타 절반을 섞어 베이킹 접시에 담아요.
- 5
남은 소스와 치즈를 층층이 올린 뒤 파르메산을 뿌려요.
- 6
20분 굽고 5분 휴지한 뒤 썰어 내요.
꿀팁
면을 완전히 익히면 오븐에서 퍼질 수 있어요.
휴지 시간을 주면 모양이 깔끔하게 잡혀요.
영양정보 (1인분)
칼로리
760
kcal
단백질
39
g
탄수화물
69
g
지방
36
g
재료 조절
2인분
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인분