양식쉬움
치킨 라이스 캐서롤
쌀과 닭고기, 크리미한 소스를 한 팬에 구워내는 미국식 오븐 요리예요. 준비가 간단하고 한 끼 식사로 든든해요.
준비 15분조리 45분4 인분
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만드는 법
- 1
오븐을 190도로 예열하고 닭고기에 소금, 후추로 밑간해요.
- 2
팬에 버터를 녹여 양파와 당근을 3분 볶아요.
- 3
오븐 용기에 쌀, 볶은 채소, 스톡, 생크림을 넣어 섞어요.
- 4
위에 닭고기를 올리고 뚜껑 또는 호일을 덮어요.
- 5
35분 굽고 뚜껑을 열어 10분 더 구워 겉면을 노릇하게 해요.
꿀팁
쌀은 씻어 10분 불리면 더 고르게 익어요.
오븐마다 수분 증발이 달라 필요하면 스톡을 조금 추가하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
620
kcal
단백질
34
g
탄수화물
46
g
지방
31
g
재료 조절
2인분
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인분