베이킹쉬움
바스부사
세몰리나 반죽을 구운 뒤 향신 시럽을 부어 촉촉하게 만드는 중동식 케이크예요. 고소하고 달콤한 식감이 매력적이에요.
준비 20분조리 35분4 인분
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만드는 법
- 1
오븐을 180도로 예열하고 팬에 버터를 발라요.
- 2
세몰리나, 설탕 일부, 베이킹파우더를 섞어요.
- 3
요거트와 녹인 버터를 넣어 반죽하고 팬에 펴 담아요.
- 4
칼집을 내고 각 칸 위에 아몬드를 올린 뒤 30~35분 구워요.
- 5
남은 설탕과 물, 레몬즙으로 만든 시럽을 뜨거운 케이크에 부어 흡수시켜요.
꿀팁
시럽은 케이크가 뜨거울 때 부어야 잘 스며들어요.
냉장 후 다음 날이 더 촉촉해요.
영양정보 (1인분)
칼로리
470
kcal
단백질
7
g
탄수화물
62
g
지방
22
g
재료 조절
2인분
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