만드는 법

1. 1

   두부는 키친타월로 물기를 제거하고 한입 크기로 깍둑 썰어요.

2. 2

   브로콜리는 작은 송이로 나누고 끓는 물에 40초 데친 뒤 건져요.

3. 3

   팬에 들기름을 두르고 두부를 중불에서 노릇하게 3분 구워요.

4. 4

   양파와 마늘을 넣어 볶다가 된장, 간장, 물을 섞은 소스를 넣어요.

5. 5

   브로콜리를 넣고 2분간 고루 볶아 간을 맞춘 뒤 깨를 뿌려요.

꿀팁

영양정보 (1인분)