밥/죽쉬움
불닭볶음밥
불닭 소스로 양념한 닭고기를 밥과 함께 볶아낸 매운 볶음밥이에요. 강렬한 매운맛에 치즈나 계란을 곁들이면 중독성 있는 맛이에요.
준비 10분조리 12분2 인분
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만드는 법
- 1
닭가슴살은 한입 크기로 자르고, 양파는 다져요.
- 2
팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 중불에서 5분간 익혀요.
- 3
양파를 넣어 1분 볶은 뒤 불닭소스를 넣어 고루 버무려요.
- 4
밥을 넣고 3분간 볶아 양념을 골고루 섞어요.
- 5
참기름을 뿌리고 위에 치즈를 올려 뚜껑을 덮어 1분간 녹여요.
- 6
대파를 뿌려 마무리해요.
꿀팁
매운맛을 조절하려면 불닭소스 양을 줄이고 케첩을 섞으세요.
치즈 대신 계란프라이를 올려도 잘 어울려요.
영양정보 (1인분)
칼로리
610
kcal
단백질
32
g
탄수화물
68
g
지방
22
g
재료 조절
2인분
→
인분
