분식쉬움
바삭 군만두
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 군만두입니다. 고소한 풍미와 쫄깃한 만두피 식감이 매력적입니다.
준비 12분조리 15분2 인분
군만두바삭한 만두분식만두간단야식만두소스
만드는 법
- 1
중불 팬에 식용유를 두르고 냉동 만두를 바닥이 닿게 올립니다.
- 2
바닥이 노릇해질 때까지 3~4분 굽습니다.
- 3
물 120ml를 붓고 즉시 뚜껑을 덮어 5분간 찝니다.
- 4
뚜껑을 열고 수분을 날리며 2~3분 더 구워 바삭하게 만듭니다.
- 5
간장, 식초, 설탕, 고춧가루, 다진 파를 섞은 소스와 함께 냅니다.
꿀팁
초반에 만두를 자주 뒤집지 않으면 더 바삭해져요.
물은 팬 가장자리로 부어 기름 튐을 줄이세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
430
kcal
단백질
14
g
탄수화물
44
g
지방
22
g
재료 조절
2인분
→
인분