만드는 법

1. 1

   김치와 부추는 잘게 다지고, 두부는 물기를 꼭 짜요.

2. 2

   볼에 돼지고기, 김치, 부추, 두부, 간장, 마늘, 참기름을 섞어요.

3. 3

   만두피 중앙에 소를 넣고 가장자리에 물을 발라 반달로 빚어요.

4. 4

   팬에 기름을 두르고 만두를 중불에서 바닥이 노릇할 때까지 굽어요.

5. 5

   물 50ml를 넣어 뚜껑을 덮고 3분 익힌 뒤 뚜껑을 열어 수분을 날려요.

꿀팁

영양정보 (1인분)