찌개쉬움
시금치두부찌개
2인분 기준, 자동 스케일링으로 담백하게 끓이는 시금치두부찌개
준비 12분조리 18분2 인분
시금치두부찌개두부찌개담백한찌개채소찌개건강한한식자동계량
만드는 법
- 1
시금치는 4cm 길이로 자르고 애호박과 양파는 얇게 썰어요.
- 2
냄비에 들기름을 두르고 마늘, 양파를 1분 볶아 향을 내요.
- 3
육수를 부은 뒤 애호박을 넣고 6분 끓여요.
- 4
국간장을 넣고 두부를 숟가락으로 크게 떠 넣어 5분 끓여요.
- 5
시금치를 넣어 2분만 익혀 색이 선명할 때 불을 꺼요.
꿀팁
시금치를 오래 끓이면 풋내가 나니 마지막에 넣어요.
부드러운 두부는 숟가락으로 넣어야 모양이 잘 유지돼요.
영양정보 (1인분)
칼로리
218
kcal
단백질
14
g
탄수화물
11
g
지방
13
g
재료 조절
2인분
→
인분
