면쉬움
두부김치 비빔면
2인분 두부김치 비빔면, 자동 계량으로 양념 비율 딱 맞춤
준비 15분조리 10분2 인분
두부김치비빔면매콤비빔면간단면요리여름국수2인분요리자동계량레시피
만드는 법
- 1
두부는 1cm 두께로 썰어 키친타월로 물기를 제거합니다.
- 2
팬에 두부를 노릇하게 굽고 한입 크기로 잘라 둡니다.
- 3
김치는 잘게 썰고, 고추장·고춧가루·설탕·식초·참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 4
면을 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 완전히 털어냅니다.
- 5
볼에 면, 김치, 양념장을 넣고 고르게 비빈 뒤 두부를 올립니다.
- 6
김가루를 뿌려 2분간 맛이 배게 두었다가 냅니다.
꿀팁
면 물기를 충분히 빼야 양념이 묽어지지 않아요.
김치가 너무 시면 설탕을 0.5큰술 추가하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
520
kcal
단백질
19
g
탄수화물
74
g
지방
16
g
재료 조절
2인분
→
인분