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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

삼겹살 김치볶음밥
밥/죽쉬움

삼겹살 김치볶음밥

매콤한 삼겹살 김치볶음밥 2인분, 인원수별 자동 계량으로 간편하게 완성해요.

준비 15조리 122 인분
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만드는 법

  1. 1

    김치와 양파는 잘게 썰고, 삼겹살은 1cm 크기로 썰어 준비해요.

  2. 2

    달군 팬에 삼겹살을 넣고 노릇해질 때까지 볶아 기름을 충분히 내요.

  3. 3

    양파와 대파를 넣어 향을 낸 뒤 김치를 넣고 2분간 수분을 날리며 볶아요.

  4. 4

    고추장과 간장을 넣어 섞고 밥을 넣어 고루 풀어가며 센 불에서 볶아요.

  5. 5

    불을 끄기 직전 참기름을 두르고 가볍게 섞어 마무리해요.

  6. 6

    다른 팬에 달걀프라이를 올려 볶음밥 위에 얹어 바로 내요.

꿀팁

찬밥을 쓰면 밥알이 잘 살아서 고슬하게 볶아져요.
김치 국물이 많으면 볶기 전에 가볍게 짜서 질어지는 걸 막아요.

영양정보 (1인분)

칼로리
680
kcal
단백질
23
g
탄수화물
66
g
지방
35
g

재료 조절

2인분
인분

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