만드는 법

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   얼갈이는 5cm 길이로 썰고, 감자와 애호박은 도톰하게 반달 썰기 합니다.

2. 2

   냄비에 쌀뜨물을 붓고 감자를 먼저 넣어 8분간 끓입니다.

3. 3

   새우젓과 다진 마늘을 넣어 간을 잡고 고춧가루를 풀어줍니다.

4. 4

   얼갈이배추와 애호박을 넣고 7분 더 끓여 채소의 단맛을 냅니다.

5. 5

   청양고추를 넣고 2분 끓여 칼칼함을 더합니다.

6. 6

   마지막에 대파를 넣고 1분 끓인 뒤 간을 맞춰 완성합니다.

꿀팁

영양정보 (1인분)