면보통
제육비빔국수
2인분 제육비빔국수 레시피, 인분에 맞춰 재료가 자동 계량됩니다.
준비 20분조리 15분2 인분
제육비빔국수매콤한 국수소면 요리돼지고기 국수한식 면요리비빔국수 레시피
만드는 법
- 1
돼지고기를 얇게 썰어 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕으로 10분간 재워요.
- 2
양배추와 양파를 채 썰어 준비해요.
- 3
끓는 물에 소면을 3~4분 삶고 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼요.
- 4
팬에 기름을 살짝 두르고 재운 돼지고기와 채소를 센 불에 볶아요.
- 5
볼에 소면과 볶은 제육을 넣고 참기름을 더해 고루 비벼요.
- 6
간을 보고 필요하면 간장이나 고추장을 약간 추가해 마무리해요.
꿀팁
소면은 삶은 뒤 얼음물에 헹구면 더 쫄깃해져요.
제육은 센 불에 짧게 볶아야 물이 덜 생겨요.
영양정보 (1인분)
칼로리
690
kcal
단백질
34
g
탄수화물
78
g
지방
26
g
재료 조절
2인분
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인분