면쉬움
비빔국수
2인분 매콤달콤 비빔국수, 자동 스케일링으로 양념 농도를 맞춰요.
준비 15분조리 7분2 인분
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만드는 법
- 1
볼에 고추장, 고춧가루, 매실청, 식초, 간장, 참기름을 넣어 양념장을 섞으세요.
- 2
상추는 잘게 찢고 오이는 채 썰어 준비하세요.
- 3
소면을 삶은 뒤 찬물에 헹궈 탄력을 살리고 물기를 제거하세요.
- 4
면과 양념장을 먼저 비빈 뒤 채소를 넣어 한 번 더 가볍게 섞으세요.
- 5
그릇에 담아 즉시 내고 취향에 따라 깨를 뿌리세요.
꿀팁
양념장이 너무 되직하면 면수 1큰술로 농도를 조절하세요.
채소는 마지막에 넣어야 숨이 죽지 않아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
480
kcal
단백질
12
g
탄수화물
84
g
지방
11
g
재료 조절
2인분
→
인분