분식쉬움
깻잎참치전
2인분 깻잎참치전, 분량 자동 스케일링으로 실패 없이
준비 12분조리 12분2 인분
분식전깻잎참치전간단전요리길거리간식참치요리집분식
만드는 법
- 1
참치는 기름을 빼고, 양파와 당근은 잘게 다집니다.
- 2
볼에 부침가루, 물, 달걀, 소금을 넣고 반죽을 만듭니다.
- 3
참치와 다진 채소를 넣어 고르게 섞습니다.
- 4
깻잎 한 장씩 펴고 반죽을 얇게 올립니다.
- 5
중약불 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
- 6
키친타월로 기름을 살짝 제거해 담아냅니다.
꿀팁
반죽이 너무 되면 물을 1큰술씩 추가하세요.
깻잎 줄기 부분을 아래로 두면 모양이 잘 잡혀요.
영양정보 (1인분)
칼로리
298
kcal
단백질
19
g
탄수화물
18
g
지방
16
g
재료 조절
2인분
→
인분