만드는 법

1. 1

   햄, 맛살, 버섯을 비슷한 길이로 자릅니다.

2. 2

   꼬치에 재료를 번갈아 끼워 모양을 만듭니다.

3. 3

   밀가루를 얇게 묻히고 소금간한 달걀물을 준비합니다.

4. 4

   꼬치를 달걀물에 담가 골고루 입힙니다.

5. 5

   팬에 기름을 두르고 중약불에서 천천히 부칩니다.

6. 6

   앞뒤가 노릇해지면 꺼내 한입 크기로 자릅니다.

꿀팁

영양정보 (1인분)