아시안보통
마사만 카레
태국 남부 이슬람 문화의 영향을 받은 순한 카레. 감자, 땅콩, 코코넛 밀크로 부드럽고 달콤한 맛이 특징이다.
준비 20분조리 40분4 인분
마사만 카레태국 카레코코넛 카레
만드는 법
- 1
냄비에 코코넛 밀크를 넣고 카레 페이스트를 볶는다.
- 2
닭고기를 넣고 볶는다.
- 3
나머지 코코넛 밀크, 감자, 양파를 넣는다.
- 4
감자가 익을 때까지 20분 끓인다.
- 5
피쉬 소스, 설탕, 땅콩을 넣어 간을 맞춘다.
영양정보 (1인분)
칼로리
450
kcal
단백질
26
g
탄수화물
28
g
지방
28
g
재료 조절
2인분
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인분