볶음보통
머위대들깨볶음
머위대를 들깨와 함께 볶아낸 향긋한 제철 나물 반찬이에요. 부드러운 식감과 고소함이 잘 어울려요.
준비 25분조리 10분4 인분
머위대들깨볶음머위대요리들깨볶음제철나물한식반찬
만드는 법
- 1
머위대는 껍질 섬유를 벗기고 5cm 길이로 썰어요.
- 2
팬에 들기름을 두르고 마늘, 대파를 볶아요.
- 3
머위대를 넣고 중불에서 3분 볶아요.
- 4
국간장과 물을 넣고 4분간 끓여요.
- 5
들깨가루를 넣고 고루 섞어 마무리해요.
꿀팁
삶은 머위대를 쓰면 쓴맛을 줄일 수 있어요.
영양정보 (1인분)
칼로리
155
kcal
단백질
3
g
탄수화물
11
g
지방
11
g
재료 조절
2인분
→
인분
