볶음쉬움
미역줄기 들깨 새우볶음
미역줄기와 새우를 4인분으로 담백하게 볶고 자동 계량으로 간을 맞춘 반찬
준비 18분조리 10분4 인분
미역줄기볶음새우반찬들깨요리저칼로리한식4인분레시피자동계량
만드는 법
- 1
미역줄기는 찬물에 10분 담가 짠맛을 빼고 5cm 길이로 썰어요.
- 2
새우는 껍질과 내장을 제거하고 키친타월로 물기를 닦아요.
- 3
팬에 들기름을 두르고 다진 마늘과 양파를 1분 볶아 단맛을 끌어내요.
- 4
새우를 넣어 1분 30초 볶다가 미역줄기와 국간장을 넣고 섞어요.
- 5
물을 넣고 2분 볶아 부드럽게 만든 뒤 들깨가루를 넣어 1분 마무리해요.
꿀팁
미역줄기는 너무 오래 담그면 식감이 물러질 수 있어요.
들깨가루는 마지막에 넣어야 고소한 향이 살아나요.
영양정보 (1인분)
칼로리
210
kcal
단백질
19
g
탄수화물
9
g
지방
11
g
재료 조절
2인분
→
인분
