찜쉬움
버섯찜
여러 버섯을 마늘간장 양념에 촉촉하게 쪄낸 담백한 찜 요리입니다. 버섯의 향과 식감이 또렷하게 살아 있습니다.
준비 12분조리 12분2 인분
버섯찜버섯요리채소찜저칼로리반찬간단한식
만드는 법
- 1
버섯은 밑동을 정리하고 큰 것은 찢거나 썹니다.
- 2
간장, 물, 마늘을 섞어 양념을 만듭니다.
- 3
내열 용기에 버섯을 담고 양념을 골고루 뿌립니다.
- 4
찜기에서 강한 김으로 8분 찝니다.
- 5
참기름을 두르고 가볍게 버무려 냅니다.
꿀팁
표고는 칼집을 내면 양념이 더 잘 배어요.
영양정보 (1인분)
칼로리
115
kcal
단백질
8
g
탄수화물
10
g
지방
5
g
재료 조절
2인분
→
인분