샐러드보통
명란 감자 크리스프 샐러드
2인분 명란 감자 샐러드, 자동 스케일링으로 비율 맞추기 쉬워요.
준비 18분조리 20분2 인분
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만드는 법
- 1
감자는 얇게 슬라이스해 찬물에 5분 담갔다가 물기를 제거해요.
- 2
팬에 감자를 겹치지 않게 구워 바삭한 칩처럼 만들어요.
- 3
명란은 껍질을 제거해 요거트, 마요네즈, 레몬즙과 섞어요.
- 4
로메인과 오이는 먹기 좋게 썰어 큰 볼에 담아요.
- 5
드레싱을 채소에 먼저 버무린 뒤 감자칩을 올려요.
- 6
김가루와 후추를 뿌려 바로 제공해요.
꿀팁
감자는 최대한 얇게 썰수록 바삭한 식감이 좋아져요.
명란 염도에 따라 소금은 추가하지 않는 것이 좋아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
340
kcal
단백질
12
g
탄수화물
31
g
지방
19
g
재료 조절
2인분
→
인분