면보통
나베야키 우동
냄비째 끓여 내는 일본식 우동. 새우튀김, 닭고기, 달걀, 어묵, 채소 등이 풍성하게 들어간 국물 우동.
준비 15분조리 20분1 인분
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만드는 법
- 1
다시 육수에 간장, 미림을 넣어 육수를 만든다.
- 2
작은 냄비에 육수를 끓이고 우동 면, 닭고기, 어묵, 버섯을 넣는다.
- 3
달걀을 가운데 깨 넣고 뚜껑을 덮어 원하는 익힘 정도로 익힌다.
- 4
시금치를 넣고 1분 더 끓인다.
- 5
새우튀김을 올리고 그대로 낸다.
영양정보 (1인분)
칼로리
540
kcal
단백질
30
g
탄수화물
65
g
지방
18
g
재료 조절
2인분
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인분