분식보통
새우만두
탱글탱글한 새우를 넣어 만든 만두입니다. 새우의 감칠맛과 아삭한 채소가 어우러져 담백하고 깔끔한 맛을 냅니다.
준비 25분조리 12분4 인분
새우만두만두분식해물만두간식
만드는 법
- 1
새우는 굵게 다지고 부추, 양파는 잘게 다져요.
- 2
다짐육, 새우, 채소, 마늘, 참기름, 소금, 후추를 고루 섞어요.
- 3
만두피에 소를 넣고 가장자리에 물을 발라 반달 모양으로 빚어요.
- 4
찜기에서 12분 쪄내거나, 기름을 두른 팬에서 노릇하게 구워요.
꿀팁
새우를 너무 곱게 다지면 식감이 사라지니 굵직하게 남겨요.
초간장에 다진 청양고추를 넣으면 매콤한 디핑소스가 돼요.
영양정보 (1인분)
칼로리
260
kcal
단백질
20
g
탄수화물
24
g
지방
10
g
재료 조절
2인분
→
인분