볶음쉬움
세발나물버섯볶음
4인분 세발나물버섯볶음, 자동 스케일 지원으로 반찬 준비가 쉬워요.
준비 12분조리 8분4 인분
세발나물버섯볶음비건한식저염반찬들깨볶음대용량반찬
만드는 법
- 1
세발나물은 깨끗이 씻어 6cm로 자르고 느타리는 먹기 좋게 찢어요.
- 2
양파는 가늘게 채 썰고 마늘을 준비해요.
- 3
팬에 식용유를 두르고 양파와 마늘을 1분 볶아요.
- 4
느타리버섯을 넣고 2분 볶아 수분을 날린 뒤 간장을 넣어요.
- 5
세발나물을 넣고 1분만 볶아 아삭함을 살려요.
- 6
들깨가루와 들기름을 넣고 20초 섞어 고소하게 마무리해요.
꿀팁
세발나물 자체의 염도가 있어 간장은 조금씩 추가하세요.
버섯은 센 불에서 먼저 수분을 날려야 식감이 좋아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
146
kcal
단백질
5
g
탄수화물
11
g
지방
10
g
재료 조절
2인분
→
인분
