찌개쉬움
열무된장찌개
2인분 열무된장찌개, 계량 자동조절로 초보도 깊은 맛을 내요.
준비 15분조리 20분2 인분
열무된장찌개봄찌개집밥찌개된장요리두부찌개자동계량 레시피
만드는 법
- 1
열무는 4cm 길이로 썰고 애호박, 양파, 두부는 먹기 좋게 썰어요.
- 2
냄비에 육수를 붓고 된장을 체에 풀어 끓이기 시작해요.
- 3
양파와 애호박을 먼저 넣고 5분간 중불로 끓여 단맛을 우려내요.
- 4
열무와 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 7분 더 끓여요.
- 5
두부를 넣어 3분간 가볍게 끓인 뒤 간을 보고 마무리해요.
꿀팁
열무가 질기면 줄기부터 먼저 넣고 잎은 나중에 넣으세요.
된장은 종류마다 염도가 달라 마지막에 물로 농도를 조절하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
265
kcal
단백질
15
g
탄수화물
17
g
지방
15
g
재료 조절
2인분
→
인분
