찌개쉬움
순두부 해물 찌개
순두부에 해산물을 넣어 끓인 매콤한 찌개. 부드러운 순두부와 쫄깃한 해산물이 어우러져 다채로운 맛을 낸다.
준비 15분조리 15분2 인분
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만드는 법
- 1
뚝배기에 참기름, 마늘, 고춧가루를 볶는다.
- 2
멸치 육수를 붓고 고추장, 국간장으로 간한다.
- 3
조개와 새우를 넣고 끓인다.
- 4
순두부를 숟가락으로 크게 떠서 넣는다.
- 5
달걀을 깨 넣고 취향에 따라 반숙 또는 완숙으로 익혀 낸다.
영양정보 (1인분)
칼로리
290
kcal
단백질
26
g
탄수화물
10
g
지방
14
g
재료 조절
2인분
→
인분
