찌개보통
의정부식 부대찌개
의정부식 부대찌개 2인분, 인원수 입력하면 양념이 자동 스케일링돼요.
준비 20분조리 25분2 인분
부대찌개의정부식햄찌개찌개레시피2인분요리자동계량
만드는 법
- 1
스팸, 소시지, 두부, 양파를 먹기 좋게 썰고 대파는 어슷하게 썰어 준비해요.
- 2
냄비에 김치와 양파를 깔고 고추장, 고춧가루를 넣어 약불에서 2분간 볶아 향을 올려요.
- 3
멸치육수를 붓고 끓으면 스팸, 소시지, 두부를 가장자리부터 보기 좋게 올려요.
- 4
중불에서 8분 끓인 뒤 베이크드빈과 대파를 넣고 3분 더 끓여 국물 맛을 맞춰요.
- 5
국물 간을 보고 필요하면 김치국물 1~2큰술로 짠맛과 산미를 보완해요.
- 6
마지막에 라면사리를 넣고 2~3분 끓여 면이 풀리면 바로 불을 끄고 내요.
꿀팁
햄은 끓는 물에 30초 데치면 기름기와 염도가 줄어 국물이 깔끔해져요.
라면은 먹기 직전에 넣어야 국물이 탁해지지 않고 짜지지 않아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
690
kcal
단백질
31
g
탄수화물
41
g
지방
44
g
재료 조절
2인분
→
인분
