국/탕쉬움
순무된장국
4인분 순무된장국, 인원수 맞춤 자동계량으로 구수한 한 끼를 완성해요.
준비 15분조리 25분4 인분
순무된장국된장국레시피집밥국담백한국두부국자동스케일
만드는 법
- 1
순무는 껍질을 얇게 벗기고 한입 크기로 썰어요.
- 2
냄비에 물, 멸치, 다시마를 넣고 10분 끓인 뒤 건더기는 건져요.
- 3
된장을 체에 풀어 육수에 넣고 순무를 넣어 중불에서 12분 끓여요.
- 4
두부를 깍둑썰어 넣고 다진 마늘을 넣어 6분 더 끓여요.
- 5
대파와 청양고추를 넣고 2분 끓여 향을 올려요.
꿀팁
순무 잎이 있다면 마지막에 함께 넣어 식감과 향을 더하세요.
된장 염도에 따라 물 100ml를 추가해 짠맛을 조절하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
145
kcal
단백질
8
g
탄수화물
14
g
지방
7
g
재료 조절
2인분
→
인분
