찌개쉬움
소고기 된장찌개
2인분 소고기 된장찌개, 짭조름한 깊은 맛을 자동 스케일로 정확히 맞춰요
준비 12분조리 18분2 인분
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만드는 법
- 1
소고기는 얇게 썰고 감자, 애호박, 양파, 두부를 손질해요.
- 2
냄비에 쌀뜨물과 된장을 풀어 중불로 끓이기 시작해요.
- 3
감자와 소고기를 넣고 8분 끓여 국물에 맛을 내요.
- 4
애호박, 양파, 마늘을 넣고 5분 더 끓여요.
- 5
두부와 대파를 넣고 3분 끓여 완성해요.
꿀팁
쌀뜨물을 쓰면 된장찌개가 더 부드럽고 진해져요.
된장 짠맛은 브랜드마다 달라 처음엔 1.5큰술부터 시작하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
410
kcal
단백질
27
g
탄수화물
20
g
지방
23
g
재료 조절
2인분
→
인분
