2939가지 레시피 모음

깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

미나리된장찌개
찌개쉬움

미나리된장찌개

2인분 미나리된장찌개, 계량 자동조절로 간편하게 완성

준비 12조리 182 인분
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만드는 법

  1. 1

    감자, 양파, 두부는 한입 크기로 썰고 미나리는 5cm 길이로 자릅니다.

  2. 2

    냄비에 육수를 붓고 된장을 체에 풀어 넣어 끓입니다.

  3. 3

    감자와 양파를 넣고 중불에서 8분간 끓입니다.

  4. 4

    두부, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 5분 더 끓입니다.

  5. 5

    미나리와 대파를 넣고 2분만 더 끓인 뒤 불을 끕니다.

  6. 6

    간을 보고 필요하면 된장 소량으로 조절해 바로 냅니다.

꿀팁

미나리는 마지막에 넣어야 향과 식감이 살아납니다.
된장은 체에 풀면 국물이 깔끔해집니다.

영양정보 (1인분)

칼로리
285
kcal
단백질
15
g
탄수화물
24
g
지방
14
g

재료 조절

2인분
인분

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