찜쉬움
감자찜
감자를 간장 양념에 촉촉하게 쪄낸 포근한 식감의 찜 반찬입니다. 단짠한 맛이 은근하게 배어 아이들도 먹기 좋습니다.
준비 12분조리 25분2 인분
감자찜감자반찬간장감자아이반찬집밥요리
만드는 법
- 1
감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 썹니다.
- 2
냄비에 감자와 물을 넣고 8분간 먼저 익힙니다.
- 3
간장, 설탕, 마늘을 넣고 뚜껑 덮어 중불로 끓입니다.
- 4
감자가 부드러워지면 뚜껑을 열고 국물을 졸입니다.
- 5
참기름과 쪽파를 넣어 마무리합니다.
꿀팁
분이 너무 많은 감자는 부서질 수 있어요.
영양정보 (1인분)
칼로리
210
kcal
단백질
4
g
탄수화물
40
g
지방
4
g
재료 조절
2인분
→
인분