구이쉬움
대파소금구이
향긋한 대파소금구이 2인분, 분량 자동조절로 반찬 준비가 쉬워요
준비 10분조리 8분2 인분
대파소금구이대파요리채소구이한식반찬간단구이분량자동조절
만드는 법
- 1
대파는 깨끗이 씻어 흰 부분 중심으로 8cm 길이로 잘라요.
- 2
겉껍질이 질기면 한 겹 벗기고 물기를 완전히 말려요.
- 3
올리브오일을 가볍게 바르고 굵은소금을 고르게 뿌려요.
- 4
강불로 예열한 그릴팬에서 2분씩 굴려가며 겉면을 태우듯 구워요.
- 5
불을 끄고 참기름, 통깨, 레몬 제스트를 뿌려 마무리해요.
꿀팁
파의 수분이 남아 있으면 제대로 그을리지 않으니 꼭 건조하세요.
고기와 함께 곁들이면 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줘요.
영양정보 (1인분)
칼로리
95
kcal
단백질
2
g
탄수화물
8
g
지방
7
g
재료 조절
2인분
→
인분
