구이보통
닭날개고춧가루구이
매콤한 닭날개구이 4인분, 분량 자동조절로 홈파티에 딱 맞아요
준비 20분조리 25분4 인분
닭날개구이고춧가루구이매운치킨윙한식안주오븐구이분량자동조절
만드는 법
- 1
닭날개는 물기 제거 후 칼집을 얕게 넣어 양념이 배게 해요.
- 2
고춧가루, 간장, 맛술, 올리고당, 마늘, 생강, 후추, 식용유를 섞어 양념을 만들어요.
- 3
닭날개에 양념을 버무려 냉장 20분 이상 재워요.
- 4
오븐은 220도로 예열하고 날개를 팬에 간격 있게 올려요.
- 5
15분 굽고 뒤집은 뒤 남은 양념을 바르고 8~10분 더 구워요.
- 6
표면이 윤기 나고 가장자리가 살짝 캐러멜화되면 꺼내요.
꿀팁
에어프라이어 사용 시 200도에서 총 18~20분 조리하면 좋아요.
더 매콤하게 드시려면 고춧가루 대신 청양고춧가루 일부를 섞으세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
465
kcal
단백질
29
g
탄수화물
8
g
지방
35
g
재료 조절
2인분
→
인분
