구이쉬움
닭날개 간장구이
4인분 닭날개 간장구이, 분량 자동 스케일로 짠단 맛을 정확히 맞춰요.
준비 20분조리 30분4 인분
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만드는 법
- 1
닭날개는 물기를 닦고 칼집을 1~2개 넣어 익힘을 도와요.
- 2
간장, 올리고당, 설탕, 마늘, 생강가루, 식초를 섞어 양념을 만들어요.
- 3
닭날개를 양념에 20분 재워 표면에 고르게 코팅해요.
- 4
200도 오븐에서 15분 굽고 뒤집어 10분 더 구워요.
- 5
남은 양념을 발라 5분 추가로 구워 윤기를 내요.
- 6
참기름과 통깨를 뿌려 완성해요.
꿀팁
설탕과 올리고당을 함께 써야 코팅이 더 고르게 잡혀요.
에어프라이어 사용 시 190도에서 20~22분이 적당해요.
영양정보 (1인분)
칼로리
430
kcal
단백질
29
g
탄수화물
11
g
지방
29
g
재료 조절
2인분
→
인분
