아시안쉬움
에비 마요
새우를 바삭하게 튀겨 달콤한 마요네즈 소스에 버무린 일본식 퓨전 요리. 부드럽고 달콤한 맛이 특징이다.
준비 15분조리 10분2 인분
에비 마요새우 마요일본 요리
만드는 법
- 1
새우를 내장 제거하고 달걀, 전분 반죽을 입힌다.
- 2
170도 기름에 바삭하게 튀긴다.
- 3
마요네즈, 연유, 레몬즙을 섞어 소스를 만든다.
- 4
튀긴 새우를 소스에 버무린다.
영양정보 (1인분)
칼로리
360
kcal
단백질
20
g
탄수화물
22
g
지방
22
g
재료 조절
2인분
→
인분