찌개쉬움
강된장찌개
2인분 강된장찌개, 재료량 자동 스케일링으로 짜지 않게 완성해요.
준비 12분조리 18분2 인분
강된장찌개된장요리집밥찌개소고기찌개매콤한찌개2인분레시피
만드는 법
- 1
애호박, 양파, 두부는 먹기 좋게 썰고 청양고추는 송송 썰어요.
- 2
냄비에 다짐육을 넣고 약불에서 기름이 살짝 나올 때까지 볶아요.
- 3
된장과 고추장을 넣어 30초 볶아 장의 향을 올려요.
- 4
육수를 붓고 끓으면 애호박과 양파를 넣고 8분 끓여요.
- 5
두부와 청양고추를 넣고 4분 더 끓인 뒤 간을 보고 마무리해요.
꿀팁
된장은 브랜드마다 염도가 달라 처음엔 80%만 넣고 맞추세요.
마지막 1분은 뚜껑을 열고 끓이면 텁텁함이 줄어요.
영양정보 (1인분)
칼로리
365
kcal
단백질
24
g
탄수화물
15
g
지방
22
g
재료 조절
2인분
→
인분
