찌개쉬움
냉이 된장찌개
2인분 봄 냉이 된장찌개, 자동 계량으로 구수한 간을 정확히 맞춰요.
준비 12분조리 18분2 인분
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만드는 법
- 1
냉이는 깨끗이 씻어 흙을 제거하고 4~5cm 길이로 잘라요.
- 2
감자, 애호박, 양파, 두부를 한입 크기로 썰어요.
- 3
냄비에 육수를 붓고 된장을 체에 풀어 끓여요.
- 4
감자와 양파를 먼저 넣고 7분간 끓여요.
- 5
애호박, 두부, 마늘, 냉이를 넣고 5분 더 끓여 마무리해요.
꿀팁
냉이는 오래 끓이면 향이 약해지니 마지막에 넣으세요.
된장은 브랜드마다 염도가 달라 0.5큰술씩 조절하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
290
kcal
단백질
14
g
탄수화물
30
g
지방
12
g
재료 조절
2인분
→
인분
