베이킹쉬움
흑임자 된장 콘브레드
4인분 흑임자 콘브레드, 분량 자동 조절로 간편하게 구워요.
준비 15분조리 28분4 인분
흑임자 콘브레드된장 베이킹한국식 브레드고소한 디저트오븐 간식4인분 레시피
만드는 법
- 1
오븐을 190도로 예열하고 18cm 사각 팬에 유산지를 깔아요.
- 2
볼에 옥수수가루, 중력분, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 섞어요.
- 3
다른 볼에 달걀, 우유, 녹인 버터, 흑임자 페이스트, 된장을 풀어 고르게 섞어요.
- 4
젖은 재료를 마른 재료에 넣고 가볍게 섞어 반죽을 만들어요.
- 5
팬에 붓고 윗면을 평평하게 정리한 뒤 25~28분 구워요.
- 6
꼬치에 반죽이 묻어나오지 않으면 꺼내 10분 식힌 후 잘라요.
꿀팁
된장은 짠맛이 강하니 처음엔 6g부터 넣고 맞추세요.
반죽을 오래 섞으면 질겨지니 가루가 안 보일 때 멈추세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
310
kcal
단백질
7
g
탄수화물
38
g
지방
14
g
재료 조절
2인분
→
인분