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제육구이
구이보통

제육구이

고추장 양념에 재운 돼지고기를 직화로 구운 요리. 매콤달콤하게 캐러멜라이즈된 표면이 특징이다.

준비 30조리 152 인분
제육구이제육볶음구이돼지고기구이매콤돼지구이한국구이

만드는 법

  1. 1

    고추장, 간장, 설탕, 마늘, 생강즙, 참기름을 섞어 양념을 만든다.

  2. 2

    돼지고기를 양념에 30분 이상 재운다.

  3. 3

    그릴이나 팬을 달구고 고기를 올려 굽는다.

  4. 4

    양면을 노릇하게 구워낸다.

  5. 5

    쌈채소에 싸서 먹는다.

영양정보 (1인분)

칼로리
400
kcal
단백질
32
g
탄수화물
14
g
지방
22
g

재료 조절

2인분
인분

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