볶음쉬움
고추장 돼지불고기
2인분 고추장 돼지불고기, 인원수 입력만으로 자동 계량됩니다.
준비 15분조리 10분2 인분
고추장불고기돼지불고기매운불고기한식메인2인분레시피자동계량
만드는 법
- 1
돼지고기는 얇게 썰어 고추장, 간장, 고춧가루, 마늘, 매실청으로 10분 재워요.
- 2
양파는 채 썰고 대파는 길게, 깻잎은 굵게 썰어요.
- 3
강불 팬에 고기를 넣고 펼쳐가며 볶아 수분을 날려요.
- 4
양파를 넣고 2분간 볶아 단맛을 더해요.
- 5
대파를 넣어 1분 더 볶은 뒤 불을 줄여요.
- 6
깻잎과 참기름을 넣고 빠르게 섞어 향을 살려요.
꿀팁
깻잎은 마지막에 넣어야 향이 살아나요.
단맛이 부족하면 매실청을 1작은술 추가해요.
영양정보 (1인분)
칼로리
540
kcal
단백질
30
g
탄수화물
12
g
지방
39
g
재료 조절
2인분
→
인분
