구이쉬움
소떡소떡구이
4인분 소떡소떡구이 레시피, 분량 자동 스케일링 제공
준비 15분조리 14분4 인분
소떡소떡떡꼬치구이분식레시피간식요리캠핑꼬치매콤달콤
만드는 법
- 1
떡은 딱딱하면 미지근한 물에 10분 불린 뒤 물기를 제거합니다.
- 2
소시지와 떡을 번갈아 꼬치에 꽂아 준비합니다.
- 3
볼에 고추장, 케첩, 간장, 올리고당, 다진 마늘을 섞어 소스를 만듭니다.
- 4
팬에 식용유를 두르고 중불에서 꼬치를 굴려가며 6~7분 노릇하게 굽습니다.
- 5
소스를 바른 뒤 2~3분 더 구워 윤기 나게 코팅합니다.
- 6
접시에 담아 통깨를 뿌려 마무리합니다.
꿀팁
소스를 처음부터 넣으면 탈 수 있어 마지막에 발라요.
에어프라이어 사용 시 180도에서 8분 후 소스 바르고 3분 더 조리하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
430
kcal
단백질
14
g
탄수화물
45
g
지방
21
g
재료 조절
2인분
→
인분
