구이쉬움
어묵꼬치구이
4인분 어묵꼬치구이, 분량 자동조절로 간식도 손쉽게 준비해요
준비 15분조리 12분4 인분
어묵꼬치분식레시피간식구이고추장양념4인분요리분량자동조절
만드는 법
- 1
어묵은 길게 접어 꼬치에 지그재그로 끼워요.
- 2
간장, 고추장, 설탕, 물, 마늘을 섞어 양념장을 만들어요.
- 3
대파는 잘게 썰어 양념장에 반만 넣습니다.
- 4
중불 팬에 기름을 두르고 꼬치를 2분씩 앞뒤로 굽습니다.
- 5
양념장을 발라가며 3분 더 구워 윤기를 내요.
- 6
남은 대파와 통깨를 뿌려 마무리해요.
꿀팁
꼬치는 물에 10분 담갔다 쓰면 타는 것을 줄일 수 있어요.
아이용으로는 고추장 양을 절반으로 줄이면 좋아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
210
kcal
단백질
9
g
탄수화물
18
g
지방
11
g
재료 조절
2인분
→
인분
