만드는 법

1. 1

   토란은 껍질을 벗겨 소금물에 헹군 뒤 먹기 좋게 자릅니다.

2. 2

   육수에 토란을 넣고 중불에서 20분간 끓입니다.

3. 3

   마늘과 국간장을 넣어 기본 간을 합니다.

4. 4

   들깨가루를 넣고 뭉치지 않게 풀어 8분 더 끓입니다.

5. 5

   대파와 소금으로 마무리 간을 맞춥니다.

꿀팁

영양정보 (1인분)