만드는 법

1. 1

   열무는 깨끗이 씻어 5cm 길이로 자르고, 양파는 굵게 채 썰어요.

2. 2

   돼지고기에 고추장, 고춧가루, 간장, 마늘을 넣어 10분 밑간해요.

3. 3

   달군 팬에 식용유를 두르고 양파를 1분 볶아 단맛을 끌어내요.

4. 4

   밑간한 돼지고기를 넣고 센 불에서 4분 볶아 겉면을 익혀요.

5. 5

   열무를 넣고 중불에서 4분 더 볶아 숨을 죽이되 식감을 남겨요.

6. 6

   불을 끄고 참기름을 둘러 섞은 뒤 바로 내요.

꿀팁

영양정보 (1인분)