샐러드보통
연어샐러드
2인분 신선한 연어샐러드, 인원별 분량 자동 스케일링 지원.
준비 20분조리 10분2 인분
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만드는 법
- 1
연어는 물기를 닦고 후추를 뿌려 5분간 둡니다.
- 2
팬에 올리브유를 두르고 연어를 껍질 면부터 4분, 뒤집어 2분 굽습니다.
- 3
구운 연어는 한김 식힌 뒤 큰 조각으로 결 따라 나눕니다.
- 4
양상추, 채 썬 적양배추, 어린무순, 슬라이스한 아보카도를 볼에 담습니다.
- 5
간장, 식초, 다진 마늘, 올리브유를 섞어 드레싱을 만듭니다.
- 6
채소와 연어를 담고 드레싱을 뿌려 가볍게 섞어 완성합니다.
꿀팁
연어는 과하게 익히지 않으면 식감이 더 좋습니다.
아보카도는 먹기 직전에 썰어 갈변을 줄이세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
410
kcal
단백질
28
g
탄수화물
10
g
지방
30
g
재료 조절
2인분
→
인분