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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

유자 생강 구운 도넛
베이킹쉬움

유자 생강 구운 도넛

4인분 유자 도넛, 분량 자동 조절로 촉촉하게 완성해요.

준비 18조리 144 인분
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만드는 법

  1. 1

    오븐을 180도로 예열하고 도넛 팬에 기름을 얇게 발라요.

  2. 2

    볼에 중력분, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 섞어요.

  3. 3

    다른 볼에 달걀, 요거트, 우유, 식용유, 유자청, 생강을 섞어요.

  4. 4

    젖은 재료를 가루 재료에 넣고 덩어리만 풀리도록 섞어요.

  5. 5

    반죽을 짤주머니에 담아 팬에 80% 채우고 12~14분 구워요.

  6. 6

    식힘망에서 식힌 뒤 유자청을 얇게 발라 마무리해요.

꿀팁

생강 향이 강하면 2g으로 줄여도 좋아요.
오버베이크하면 퍽퍽해지니 12분부터 확인하세요.

영양정보 (1인분)

칼로리
265
kcal
단백질
5
g
탄수화물
38
g
지방
10
g

재료 조절

2인분
인분

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