찌개보통
알탕
2인분 알탕 레시피, 자동 계량으로 칼칼한 양념과 국물 농도를 맞춰요.
준비 12분조리 18분2 인분
알탕명란탕칼칼한찌개해장국물2인분레시피자동계량
만드는 법
- 1
명란은 가볍게 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라요.
- 2
무와 두부를 썰고 대파는 어슷썰기, 쑥갓은 크게 다듬어요.
- 3
냄비에 육수와 무를 넣고 6분간 끓여요.
- 4
고춧가루, 국간장, 마늘을 넣어 국물 간을 맞춰요.
- 5
명란과 두부를 넣고 5분 끓인 뒤 쑥갓, 대파를 넣어 마무리해요.
꿀팁
명란은 오래 끓이면 질겨지니 마지막에 넣으세요.
쑥갓은 불을 끄기 직전에 넣어 향을 살리세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
280
kcal
단백질
30
g
탄수화물
10
g
지방
12
g
재료 조절
2인분
→
인분
